Torta de Maçã é um alimento que Dona Tromba faz para Finn e Jake, introduzida no episódio "Dona Tromba". E mostra que ela é muito deliciosa. Jake até a chama de "Melhor torta de maçã do mundo!".
Receita[]
Ingredientes:[]
Massa[]
- 100g de manteiga em temperatura ambiente
- 2 gemas
- 4 colheres (sopa) de açúcar cristal ou refinado
- 2 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
Creme[]
- 500 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- Gotas de essência de baunilha
Cobertura[]
- 3 maçãs sem casca cortadas em fatias finas
- 2 xícaras de água
- 1 xícara de açúcar
- 1 caixa de gelatina de abacaxi
Modo de preparo[]
Massa[]
- Misture a manteiga, as gemas e o açúcar
- Junte a farinha aos poucos, até formar uma massa que não grude nas mãos
- Forre com a massa uma forma de torta redonda untada levemente com manteiga e fure toda a superfície com um garfo e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média/baixa para a massa dourar, aproximadamente 15 minutos
Creme[]
- Leve todos os ingredientes ao fogo
- Mexendo até engrossar
Cobertura[]
- Numa panela, coloque a água e o açúcar e leve ao fogo
- Ao ferver, junte as fatias de maçãs para cozinhar levemente sem deixar desmanchar, apenas uns 2 minutos
- Retire as maçãs com uma escumadeira e acrescente a gelatina à água que sobrou na panela, mexendo bem
- Deixe esfriar
- Leve à geladeira por 10 minutos
Montagem[]
- Coloque o creme frio sobre a massa assada
- Decore com a maçã
- Espalhe a gelatina
- Leve para a geladeira
- Sirva gelado
Curiosidades[]
- No jogo "Aventura Épica", ela regenera a vida.